PLANIFICATOR VACANȚĂ
DESTINAȚII
 
Recomandarea sâptămânii
MULTIMEDIA
Ultima fotografie adăugată
vezi toate fotografiile
Fotografia săptămânii
vezi fotografiile recomandate
REZERVARE
Cauţi o ofertă de cazare sau program şi ai nevoie de ajutor? Vrei să afli unde mai sunt camere libere?
Nu mai pierde timpul, intră în legătură cu noi! Serviciul este gratuit şi fără obligaţii.
Cere oferte de la mai multe unităţi de cazare (max. 6)
Cere ofertă de la biroul nostru
ro hu en de ×
SĂ GUȘTI

Pastrama de oaie şi bulz

Te invităm să îţi petreci vacanţa în zona Bran-Moieciu-Fundata şi să guşti pastrama de miel sau pastrama de oaie afumată. Nu rata să participi la evenimentul anual "Răvăşitul oilor, festivalul brânzei şi a pastramei de oaie la Bran" 

Pastrama de oaie şi bulz

Pastrama de oaie


Este o tradiţie ca, la început de toamnă, românii să mănânce pastramă de oaie. De ce însă pastramă de oaie? Pentru că septembrie este luna în care turmele sunt coborâte de pe păşunile alpine, iar oile sunt aduse în sat şi înapoiate stăpânilor de drept.

Acest ritual, coborârea oilor de la munte, altădată desfăşurat doar în prezenţa locuitorilor satului, este însoţit acum de adevărate serbări câmpeneşti, cu program de muzică populară, dar şi cu un adevărat festin, fiind transformat într-un veritabil festival prin care sunt atraşi şi turiştii.

La Bran un astfel de moment este sărbătorit prin intermediul festivalului ”Răvăşitul oilor” care are loc la sfârşitul lunii septembrie.

La astfel de manifestări sunt degustate mai multe sortimente de brânză, dar şi pastramă de oaie. Cu ocazia coborârii oilor de la munte sunt sacrificaţi berbecuţi, după cum primăvara sunt sacrificate preponderent oile sterpe.

Pastrama de oaie, friptă pe grătar este servită caldă pe un platou pe care trebuie să se mai afle mămăligă, brânză de burduf, castraveţi muraţi sau gogoşari în oţet şi nu în ultimul rând trebuie să încercaţi cu un vin roşu sec sau demisec!

hide image
hide text

Unde poţi să guşti pastramă de oaie

Aici poţi gusta pastrama de oaie
Restaurant Casa din Bran

Restaurant Casa din Bran


4 bucătărie
0 meniu
0 comentarii
1 reducere
0 oferte
0 evenimente
în ghidul meu
DETALII
Restaurant Bran Parc

Restaurant Bran Parc


2 bucătărie
74 meniu
0 comentarii
0 reduceri
0 oferte
0 evenimente
în ghidul meu
DETALII
Restaurant La Cristi

Restaurant La Cristi


2 bucătărie
0 meniu
0 comentarii
0 reduceri
0 oferte
0 evenimente
în ghidul meu
DETALII

Unde poţi să cumperi pastramă de oaie

Aici poti cumpara pastrama de oaie
lorem ipsum
lorem ipsum dolor lorem ipsum dolor lorem ipsum dolor
lorem ipsum
×

loading ...